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洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集。ザッハトルテのレシピ・作り方 - ザッハトルテ紹介サイト。簡単ザッハトルテ / お菓子のレシピ - YouTube。オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。（そして胃がキューっととするお値段でした。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ。マフィン型で作る小さなお菓子 若山曜子／著 お菓子作り。【希少！】アントニオ猪木の証明 〜伝説への挑戦〜／木村 光一(著)。【希少！】折り紙ワンダーランド2 折り紙スパイラル／布施知子(著)。ミル・マスカラス その華麗なる世界 1、2 セット ピンナップ付き ゴング増刊。専用「CDブック 古寺をめぐるこころの法話 1〜20巻」20冊セット【CD未開封。“初版本”図鑑瓦屋根　坪井 利弘　理工学社。月刊OUT 1992年　美少女戦士セーラームーン　魔神英雄伝ワタル　ポスター。ゴルフ 雑誌 choice チョイス (ゴルフダイジェスト社) 計25冊。【貴重】超魔術心得帖 黄金の理論。ファイアーエムブレムトラキア776 パーフェクトガイドブック。メガミマガジンRX Collection 2。国産腕時計2 シチズンデラックス　トンボ出版　希少 岡田 和夫。しなる力 : あなたは、あなたが思うより強い。鹿児島の室内園芸 新しい園芸の楽しみ方 (鹿児島の園芸百科シリーズ) 瀬戸正徳